La Subdirección de Alimentos de la Secretaría de Producción realizó una visita técnica a las instalaciones de la empresa «Qué lo Paleó». La misma está ubicada en el Parque Industrial Manantial. La subdirectora Claudia Lescano y su equipo técnico fueron recibidos por Eduardo Idígoras, dueño de la firma, quien les brindó un recorrido detallado por la nueva planta de elaboración.
Idígoras explicó minuciosamente el proceso de producción de sus barras proteicas y presentó los nuevos productos que pronto saldrán al mercado. Además, compartió la experiencia de expansión que ha permitido a la empresa exportar sus productos a varios países, destacando su contribución a diversas fundaciones dedicadas a la niñez.
Los visitantes quedaron impresionados por el notable crecimiento de «Qué lo Paleó» en los últimos años. La empresa ha sido altamente valorada por sus avances recientes, especialmente por su compromiso con la elaboración de productos saludables a través de procesos sustentables. Esta filosofía no solo ha fortalecido su presencia en el mercado local, sino que también ha abierto puertas a nivel internacional.
El equipo de la Subdirección de Alimentos subrayó la importancia de este tipo de emprendimientos que combinan innovación, sustentabilidad y responsabilidad social. «Qué lo Paleó» se está posicionando como un ejemplo a seguir en la industria, demostrando que es posible crecer de manera sostenible y con un fuerte compromiso social.
