Pablo Albertus, presidente del Centro de Industriales Panaderos de Tucumán, informó que la suba será del 5% y comenzará a regir desde esta semana.
El titular del Centro de Industriales Panaderos de Tucumán, Pablo Albertus, confirmó que habrá un aumento en el precio del pan desde la semana próxima en nuestra provincia.
“Venimos recopilando información sobre estudios costos sobre los dos últimos meses. TodavÃa el aumento de la energÃa eléctrica y del gas natural no plasmamos en un 1005 porque sino serÃa imposible comprar pan o productos de panaderÃa. Venimos siguiendo el ritmo inflacionario. El tema del combustible que está afectando la logÃstica y distribución de las panaderÃas y sobre todo los fletes”, comenzó analizando.Â
También señaló que tuvieron paritarias nacionales y hay compromisos asumidos por aumentos de porcentajes hasta enero del año que viene.
Albertus detalló que con este panorama se ven obligados a una actualización de precios. El precio del pan francés subirÃa entre un 4% y 5% y las especialidades un 8%. “Somos conscientes de que el pan es un producto esencial y necesitamos trabajar y vender y estos serÃan los últimos aumentos hasta enero del año que viene seguramente”, agregó.Â
Por último, dijo que los nuevos valores comenzarÃan a regir desde el próximo jueves, aunque algunas panaderÃas ya aumentaron sus productos.